🍞 Knoblauchbrot
Zutaten (4 Portionen)
- 1 Baguette
- 3 Knoblauchzehen
- 50 g Butter
- Salz, Kräuter
Klassische Zubereitung
- Butter und Knoblauch mischen, bis eine gleichmäßige Paste entsteht.
- Baguette aufschneiden und mit der Knoblauchbutter bestreichen.
- 10–12 Minuten bei 200°C backen.
Stromspar‑Version (Airfryer)
- 6–8 Minuten bei 180°C.
Experten‑Tipps
- Petersilie erst nach dem Backen.
- Etwas Parmesan drüber.
🔧 Empfohlenes Werkzeug
Premium‑Messer: Wüsthof Classic *
Budget‑Messer: PAUDIN Kochmesser *
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